Determinan Ketahanan Pangan Rumahtangga di Kabupaten Tulang Bawang Selama Pandemi Covid-19

Isi Artikel Utama

Nurul Afifah
Woro Ayu Prasetyaningtyas

Abstrak

Ketahanan pangan merupakan salah satu tujuan yang harus dipertahankan selama pandemi Covid-19. Namun kondisi perekonomian sekarang ini menyebabkan berkurangnya pendapatan masyarakat karena penurunan aktivitas usaha produktif, sehingga meningkatnya angka pengangguran dan kemiskinan. Hal ini cukup mengkhawatirkan pemerintah jika terjadi krisis pangan di masa mendatang.  Kabupaten Tulang Bawang merupakan salah satu wilayah yang merasakan dampak dari pandemi Covid-19. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran ketahanan pangan di Kabupaten Tulang Bawang dan variabel-variabel yang mempengaruhinya. Hasil analisis regresi logistik multinomial menemukan bahwa jumlah anggota rumah tangga yang sedikit, pendidikan kepala rumah tangga yang tinggi, serta kondisi kemiskinannya tidak miskin akan meningkatkan peluang rumah tangga tersebut untuk tahan pangan.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Rincian Artikel

Cara Mengutip
Afifah, N. dan Prasetyaningtyas, W. A. (2023) “Determinan Ketahanan Pangan Rumahtangga di Kabupaten Tulang Bawang Selama Pandemi Covid-19”, Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 20(1), hlm. 11-20. doi: 10.20956/jsep.v20i1.19965.
Bagian
Articles

Referensi

Agresti, A. (2002). Catagorical Data Analysis (2nd ed). New York: John Wiley & Sons.

Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional. (2020). Berita resmi No. Rilis/112/B5/BKKBN/VIII/2020: Cegah “Baby Boom” Pasca Covid-19 BKKBN Apresiasi Bidan. Diakses pada 26 Juli 2021 melalui https://www.bkkbn.go.id/detailpost/cegah-baby-boom-pasca-covid-19-bkkbn-apresiasi-bidan.

Gebre, G. G. (2012). Determinant of Food Insecurity Among Households in Addis Ababa City, Ethiopia. Interdisciplinary Description of Complex Systems, 10 (2), 159-173.

Global Hunger Index. (2020). Global Hunger Index 2020: Indonesia. https://www.globalhungerindex.org/indonesia.html.

Hosmer, D. W., & Lemeshow, S. (2000). Applied Logistic Regression (2nd ed). New York: John Wiley & Sons.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (2019). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia. Menteri Kesehatan. Jakarta.

Kementerian Sosial Republik Indonesia. (2019). Peraturan Menteri Sosial Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2019 tentang Penyaluran Bantuan Pangan Nontunai. Menteri Sosial. Jakarta.

Maxwell, D., Levin, C., Armar-Klemesu, M., Ruel, M., Morris, S., & Ahiadeke, C. (2000). Urban livelihoods and food and nutrition security in Greater Accra, Ghana (Research Report No. 112). Washington, DC : International Food Policy Research Institute. Cited in http://www.who.int/nutrition/publications/foodsecurity/livelihoods_foodsecurity_ghana.pdf. [20 Juli 2021]